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LE RICETTE DI BASKO

Primo

LASAGNE DI ZUCCA

60 minuti
6 persone
media

Ingredienti

2 confezioni di Lasagne all'uovo
1 confezione di Zucca
700 gr di Yogurt Bianco Naturale
250 gr di Scamorza
60 gr di Nocciole
una manciata di Spinacine
1 di Cipolla Rossa
2 spicchi Aglio
q.b. di Noce Moscata
Alloro 20 GR Orgine Italia.Categoria II.
q.b Olio Extra Vergine di Oliva
q.b. Sale e pepe

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Procedimento

Preparazione: In una pentola capiente, fate soffriggere l’aglio in camicia con qualche foglia di alloro, aggiungete la cipolla tagliata a fette sottili e fatela appassire a fuoco lento. Nel frattempo private la zucca dei semi e della buccia e tagliatela a cubetti, ...

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