I fiori nel piatto

Dessert

I fiori nel piatto

  • 15 minuti
  • 1 persona

Procedimento

Lava e asciuga le fragole e tagliale a fettine. Sbuccia il kiwi e ricavane 2 spicchi per formare le foglie e 8 striscioline da usare come prato e steli dei fiori. Colloca al centro del piatto il wafer e disponi intorno ad esso le fettine di fragole, a formare i petali. Con 3 rondelle di fragola crea i fiori più piccoli. Per la faccina del fiore grande servono una piccola striscia di fragola e due meringhe, colorate al centro con il pennarello nero per alimenti. Il tuo prato nel piatto è pronto: buon appetito!