MOUSSE DI FORMAGGIO CON SALSA DI FRUTTI DI BOSCO

Dessert

MOUSSE DI FORMAGGIO CON SALSA DI FRUTTI DI BOSCO

  • 45 minuti
  • 4 persone

Procedimento

Preparazione: In una ciotola, montate la panna e mettetela da parte. In un’altra ciotola, lavorate il formaggio spalmabile con uno sbattitore elettrico. Incorporate lo zucchero e il succo di limone continuando a sbattere fino a quando il composto sarà omogeneo. Aggiungete la panna precedentemente montata, incorporandola con una spatola. Passate alla salsa: in un mixer, aggiungete i frutti di bosco misti, un cucchiaio di zucchero a velo e frullate.